【葡萄树价格网】为了让大家进一步认识葡萄分为几种，我们搜集资料编排了这篇文章，希望能有所帮助。
一、葡萄好吗？
营养价值 1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解 2.法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用 3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基 4.葡萄中含有一种抗癌微量元素（白藜芦醇），可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。 营养成分 葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素b1.b2.b6.c和p等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。 我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。《神农本草经》载文说：葡萄主“筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。”葡萄不但具有广泛的药用价值，还可用于食疗：头晕、心悸、脑贫血时，每日饮适量的葡萄酒2-3次，有一定的治疗作用；干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。《居家必用》上还曾记载葡萄汁有除烦止渴的功能。现代医学研究表明，葡萄还具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有极高的观赏性，人们将其制作成各种盆景放置室内，清香幽雅美观别致；或在居室前后栽植，藤蔓缠绕，玲珑剔透，芳香四溢，是美化环境的佼佼者。然而，葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒，全世界80%的葡萄都用于酿酒。但是，随着人们保健意识的增强，消费观念的转变，越来越多的葡萄被酿成果汁，成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病，直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。 编辑本段葡萄作用 多吃葡萄可补气、养血、强心。《名医别录》说：逐水，利小便。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含 铁量丰富，所以补血。在炎炎夏日食欲不佳者，时常食用有助开胃。葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量约10%-25%，高者可达30左右。在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸，更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。医学研究证明，葡萄汁是炎病人较好的食品，可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效，在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症发病率也明显减少。葡萄是水果中含复合铁元素较多的水果，是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。 葡萄籽95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素c高出18倍之多，比维生素e高出50倍，因此，葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是搞老化的方法，因此，葡萄籽能让您永葆青春。 葡萄，汉书作蒲桃，可以造酒入酺，饮人则陶然而醉，故有是名。其圆者名草龙珠，长者名马乳葡萄，白者名水晶葡萄，黑者名紫葡萄。汉书言张骞使西域还，始得此种。而《神农本草经》已有葡萄，则汉前陇西旧有，但未入关耳。由此得知我国栽培葡萄甚古，品种也多。。葡萄在全世界水果类生产量几占四分之一。葡萄是当今世界上人们喜食的第二大果品，在全世界的果品生产中，葡萄的产量及栽培面积一直居于首位。其果实除作为鲜食用外，主要用于酿酒，还可制成葡萄汁、葡萄干和罐头等食品。 葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素。 葡萄是一种滋补药品，具有补虚健胃的功效。身体虚弱、营养不良的人，多吃些葡萄或葡萄干，有助于恢复健康，因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分，特别是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人体直接吸收。 老年人胃气虚弱，胃阴不足；或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次饭前嚼食葡萄干6-9克，既能开胃口，又可补虚弱。胃虚呕吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生姜汁少许，调匀喝下，有止吐的功效。 声音嘶哑的患者，可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀，慢慢咽下，一日数次，也 有一定辅助治疗的作用。对于高血压患者，则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀，用开水送服，每日2-3次，15日为一疗程。 民间用野葡萄根30克煎水服，用于治疗妊娠呕吐和浮肿，有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝，用于治疗黄疸型肝炎；可以作为一种辅助治疗方法。 葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量，洗净，煎水两次后去渣浓缩成糊状，加面粉和白糖各一半，拌匀后制成软...
二、葡萄分为几种
京亚：原产于中国。平均穗重476克。果粒椭圆形，平均粒重10.8克，紫黑色，有草莓香味，可溶性固形物含量15%，丰产，抗病，北京地区8月上中旬果实成熟。为优良的早熟品种，适合露地栽培。
87-1：欧亚种。平均穗重500克，平均粒重5克，果粒紫红色，肉脆，有玫瑰香味。丰产抗病。北京地区7月下旬果实成熟。为优良的早熟品种，露地、保护地均可种植。
香妃：早熟、粒大，平均穗重385克，平均粒重7~8克，果实绿黄色，果肉硬脆，具有浓郁的玫瑰香味，可溶性固形物含量15.6%，丰产性强，品质佳，抗病性较强。北京地区8月上旬果实成熟。
藤稔：又名乒乓葡萄。果穗圆锥形，重340克。果粒椭圆形，重13克，较大可达30克以上，似乒乓球大小，紫黑色，味酸甜，含糖17%，品质中上等。长势强，抗病力较强，耐贮运。北京地区8月中旬果实成熟，为目前世界上果粒较大的葡萄品种。
粉红亚都蜜：又名矢富罗莎、兴华一号等。平均穗重600克，平均粒重9克，果实完全成熟后紫红色，肉脆可切片，口感好。抗病丰产，不落花、不裂果。北京地区7月底8月初果实成熟。为目前较好的早熟品种之一。
金星无核：果穗中大，圆柱形，较紧密。果粒近圆形，果皮蓝黑色，有白色果粉，颇美观.果肉较软，甜酸适度，品质中上。
峰后：平均穗重418克，平均粒重12.8克。果粒深紫红色，果肉硬脆，含酸量低，可溶性固形物含量18%，风味甜香，品质上等，抗病性强。北京地区9月中下旬成熟，是供应中秋、国庆市场的优良品种。
无核白鸡心：果穗圆锥形，平均穗重514克，平均粒重4.2克，用赤霉素处理后果粒可增重至10克。果粒鸡心形，黄绿色，皮薄，肉脆，无核，可溶性固形物含量16.5%，品质佳，果实耐贮运。北京地区8月上、中旬果实成熟。
红地球：又名晚红、红提。果穗大，平均穗重800~1200克。平均粒重12~14克，深紫黑色，果肉硬脆，能切片，味甜，风味好，耐储运性强。丰产，抗病性中等，北京地区10月上旬果实成熟。为世界著名的晚熟耐储运品种。
意大利：果实黄绿色，椭圆形。较大粒重12克，平均粒重6.89克。果穗大，平均重830克，圆锥形，果粒着生中等紧密。果皮薄，果粉中等厚，肉脆，味甜，有玫瑰香味。含可溶性固形物17%，含酸量0.6%，品质极佳。9月下旬成熟。
红宝石无核：又名宝石无核（ruby seedless）。果实宝石红色，具果霜。果粒椭圆形，平均粒重5克，平均穗重600~700克。果肉较脆、味甜，可溶性固形物18.5%，糖酸比>20:1。品质上佳。
信浓乐：果穗圆锥形，平均重500克，果粒圆形或椭圆形，单粒重13~15克。果皮鲜红色，肉质较硬、汁多，可溶性固形物17%，品质佳。不裂果、不脱粒，9月中下旬成熟。
【相关概念】
果粒
果肉的颗粒
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